Привет! Столкнулись с чипсы с картофельным пюре из Китая? Или просто любопытствуете, что это за штука? Я тоже сначала отнеслась с недоверием – как вообще такое может быть? Но оказалось, что это довольно распространенный продукт, и у него есть свои особенности. Поэтому решила поделиться своим опытом и информацией, чтобы вы могли сделать осознанный выбор. Ведь в мире вкусов иногда стоит заглянуть за горизонт, правда?
Итак, что же это за чипсы с картофельным пюре из Китая? Если честно, это не совсем традиционные чипсы. Обычно это тонкие, хрустящие кусочки картофеля, которые, как утверждается, обладают вкусом картофельного пюре. Звучит странно, да? Но суть в том, что в состав добавляются различные ароматизаторы, чтобы добиться похожего вкусового профиля. Процесс производства, как правило, включает в себя нарезку картофеля, обжарку, добавление специй и ароматизаторов, а затем – упаковку.
Вкус… Это сложно описать. В нем есть знакомая картофельность, но с каким-то каким-то сладковатым оттенком, каким-то привкусом... чего-то искусственного, но при этом привлекательного. Одни любят, другие – нет. Это как с многим: нужно попробовать, чтобы понять.
Встретить чипсы с картофельным пюре из Китая можно во многих супермаркетах, особенно в магазинах с азиатскими продуктами. Иногда они есть в отделах снеков и чипсов, иногда – в разделах с импортными товарами. Цена варьируется в зависимости от бренда и места продажи. Обычно это немного дороже, чем обычные чипсы, примерно 150-300 рублей за упаковку.
Я видела их в 'Ашане', 'Ленте', и даже в небольших сетевых магазинах. На сайте [ООО Шаньдун Бэйюй Пищевая Компания](https://www.sdbysp.ru/) можно найти информацию о некоторых их продуктах, хотя ассортимент может отличаться от того, что представлен в магазинах.
Это, пожалуй, самый важный пункт. Внимательно читайте состав! В большинстве случаев, в составе чипсы с картофельным пюре из Китая входят: картофель, растительное масло (чаще всего подсолнечное или пальмовое), соль, ароматизаторы (именно они создают эффект картофельного пюре!), усилители вкуса (например, глутамат натрия), крахмал, регуляторы кислотности. Некоторые производители добавляют красители.
Вот что меня смущает: большое количество ароматизаторов и усилителей вкуса. Да, это делает чипсы вкусными, но не очень полезными. И, конечно, стоит обращать внимание на состав растительного масла. Лучше, если это будет подсолнечное или оливковое масло, а не пальмовое.
Я попробовала несколько разных брендов чипсы с картофельным пюре из Китая. Некоторые оказались довольно вкусными, другие – просто странными. Один бренд, который я видела в 'Пятерочке', казался мне слишком сладким. Другой, более известный бренд, вкус был более сбалансированным, но всё равно с ощутимым 'искусственным' привкусом.
Я бы посоветовала пробовать разные варианты, чтобы найти свой любимый. Но не стоит воспринимать это как здоровую закуску! Лучше наслаждаться ими время от времени, в небольших количествах.
Если вы ищете что-то похожее на чипсы с картофельным пюре из Китая, но более полезное, то можно обратить внимание на:
Если вам сложно найти чипсы с картофельным пюре из Китая в обычных магазинах, то их можно заказать онлайн. На сайте [ООО Шаньдун Бэйюй Пищевая Компания](https://www.sdbysp.ru/) иногда можно найти информацию о дистрибьюторах, которые занимаются продажей их продукции. Также, проверьте крупные маркетплейсы, такие как Ozon или Wildberries.
На маркетплейсах можно сравнить цены и выбрать наиболее выгодное предложение, но всегда проверяйте отзывы других покупателей перед заказом!